驴打滚

－ 准备食材 －

• 糯米粉3汤匙
• 玉米淀粉一汤匙
• 牛奶适量
• 糖30克（根据个人口味）
• 黄油25克
• 玉米油或葵花籽油10克
• 水适量
• 熟黄豆粉适量

－ 步骤 －

• 1.将糯米粉，玉米淀粉，奶粉（半汤匙），我家纯牛奶用完了，所以放奶粉，有牛奶就不用奶粉

• 2.放水合成糊状，加入玉米油使劲搅拌

• 3.上锅蒸20分钟左右，这个状态还没熟

• 4.中间没有糊状就行

• 5.取出趁热加入黄油，继续揉，揉，揉。从外往里多揉会

• 6.准备好熟黄豆粉

• 7.揪一丢丢搓成团扔里头，转转

• 8.成品

• 9.这个量我又做了花生口味的，消耗家里花生酱和花生粉，里面包颗粒花生酱，外面滚花生粉，哇，香喷喷

• 10.这个也是那样的量，用豆沙馅，外面用的椰蓉

－ 小贴士 －