宇咕咕说饿得很，我说那想吃啥？宇咕咕说手抓饼？云吞面？煎饺？油炸汤圆？大半夜的，倒不如撸个麻辣红油火锅，其实真的很简单。
1.准备好八角、桂皮、香叶、蒜籽、生姜
2.香菇、小葱和香菜洗净切长段待用，洗香菇忘记拍照了，自行脑补。 ﹡ˆoˆ﹡
3.不粘汤锅里面倒油，开小火，放入准备好的香料
4.加入一勺红油豆瓣酱
5.一块红油火锅底料
6.我这个小勺是盐瓶自带的，两勺盐大概三克
7.半勺鸡精
8.一勺耗油
9.两勺味极鲜
10.一勺五香粉
11.一勺花椒油
12.一勺芝麻油
13.最后加一瓢生命的源泉 —— 水，大火煮沸
14.把在菜市场买的冷冻火锅丸子放进汤底锅里
15.把洗好的香菇一起放进锅里煮
16.放上准备好的小葱和香菜段
17.麻辣红油火锅就做好了
18.做法非常简单，省时省力省心
19.热气腾腾浓香扑鼻
20.味道麻辣鲜爽过瘾
21.色香味俱全
22.一口下去欲罢不能
23.四季都能吃的美味
24.重点是真的超简单容易！厨房小白都能轻轻松松动手就可以做出来的美味！