1.温水调面粉,加糖,我喜欢吃甜的,所以多加点,顺着一个方向搅拌均匀,不要有结块。
2.锅烧热,加少许油,均匀摊入调好的面粉,一定要均匀。
3.不要动,中火,让它成形。
4.翻面,继续,到两面金黄,好了。
5.起锅
6.手撕,脆脆的,香香的,配碗粥,完美!
要温水和面粉,搅拌均匀,这个很简单的,你也快来试试吧!