【自制】火锅蘸料VS凉拌菜

－ 准备食材 －

• 生菜 适量
• 粉丝 适量
• 金针菇 适量
• 洋葱 适量
• 酱汁：
• 蒜末 适量
• 辣椒油 一点点
• 生抽 多一点
• 香醋 适量
• 花生酱 适量
• 白砂糖 适量
• 盐 一点点
• 芝麻油 一点点
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.提前把粉丝泡好

• 2.洋葱切条

• 3.金针菇焯水

• 4.蒜末加入干净的盆中

• 5.加辣椒油，糖，盐，生抽，醋，花生酱，芝麻油，清水，搅拌均匀

• 6.粉铺在最下面，然后放金针菇，洋葱，最上面放生菜

• 7.拌一拌，开吃～