胶东喜饼的最大特点就是花生油，其实这个也不是完全意义上的喜饼，喜饼油会更多一点，奶少一点。这个更像面包，口味真的太好了，绵软细腻
1.将所有材料准备好
2.将牛奶、鸡蛋、酵母粉混合在一起，木糖醇和面粉混合在一起
3.将除了油以外的所有材料混合在一起，搅成絮状，最后加入花生油
4.揉成光滑的面团
5.面团发酵至两倍大
6.将面团多揉一会，切成等份的小面团，擀皮，我在面皮里面分别包了紫米、紫薯、黑芝麻馅。
7.二次醒发十几分钟，烤箱预热，120度先烤20分钟，差不多定型了，转150度再烤20分钟。因为烤了两层，我中间换了一次，这样两层都可以受热均匀，出锅后的喜饼真的很绵软。
烤箱温度别太高，控制在150度以内，尤其刚开始的时候，温度太高面团会裂，会破。烤的过程注意表面着色程度，别烤糊了。