1.切细长茄子
2.切西红柿。
3.切细土豆丝，越细越好熟
4.放干辣椒️️️️️，葱，油，炒香，放入西红柿熬成汤。
5.放入茄子稍微炖一会。
6.放入土豆，放入醋，耗油，酱油，盐（适量）
7.最后一步，放入醋，耗油，酱油，盐（适量）。放盖子闷一会
8.出锅
9.来个西红柿鸡蛋汤，