分享一道上桌就秒光的快手菜——培根杏鲍菇,培根的咸香,杏鲍菇肉厚弹牙、汁水四溢,反正我是爱上了。
1.培根、杏鲍菇一分为三切片备用,不粘锅加热后放培根段煎到两面焦黄盛出;
2.继续煎杏鲍菇片,煎到两面微黄变软;
3.培根和杏鲍菇片混合翻炒;
4.杏鲍菇多汁,培根咸香。
培根很咸,无需加盐。