1.鸡肉用盐黑胡椒腌制
2.倒入牛奶后研制3小时
3.准备炸面糊100粉加入大概90-100g的水
4.搅拌均匀后裹湿粉
5.再过干粉拍掉多余的干粉
6.油温160-170度炸鸡放入油锅 炸5-7分钟即可 后在复炸1分钟捞出
7.准备调料 将酱油 糖 蜂蜜 糖浆(没有也可以)水 蒜搅拌均匀备用
8.热锅先炒黄油后加入料汁 煮开加入炸鸡 大火收汁 即可