西餐店里很多口感丰富的薯条,做一次试一下
1.将两个土豆切条,宽细程度根据自己喜好切就好
2.清洗土豆条,将土豆内多余的淀粉洗掉
3.烧水,将土豆在水中煮2分钟左右,捞出
4.控干土豆水分
5.将控干后的土豆条裹上淀粉,全身!
6.码好,放入冷冻室冷冻
7.取出后,炸好出锅,口感酥脆,配合自己喜欢的调料,真的很好
炸的时候要复炸一下会上色,口感酥脆