昨儿家长在村里带回两棵包心菜,看着挺美,想法也就美了。好久不吃酸嘢,动动勤快的小手回忆当初俺爹传授的经典制作酸嘢法走一盘。简单美味,分享给大伙们保证一看就会的那种哦……
1.整片叶子摘下,洗净沥干备用。
2.烧一锅水,水开后烫叶片,搓水就捞起不要太久。
3.一片片叶子卷起,包成正方形。
4.半碗苹果醋和矿泉水兑开,放点盐和白糖,调到适合自己喜欢的酸甜味。
5.特意用一次性打包盒装,盖上盖子泡制一夜。第二天超级入味脆脆哒
6.满屋春味的酸嘢来了,看着有木有猛咽口水的节奏。亲们,你们学会了吗?不会没关系,多看两眼保管学会哦