牛肉柿子汤

－ 准备食材 －

• 牛肉 500g
• 西红柿（女生拳头大） 4个
• 香菜 喜欢可以加

－ 步骤 －

• 1.牛肉切块1.5×1.5吧好入口，冷水洗一下，冷水下锅大火煮，开了撇沫，大概中火再煮半小时左右

• 2.捞出来放碗里

• 3.柿子切块

• 4.热油

• 5.放柿子简单翻炒，因为是用于㸆汁

• 6.如果不需要成型的柿子可以用铲子把柿子块简单切一下，放一调料匙花椒粉，一调料匙鸡精（或者半调料匙味素），一勺半调料匙盐，可以边加边尝

• 7.放牛肉拌一下，放香菜焖一会儿就可以关火了