1.酵母用水化开，常温水就可以，和面
2.活好醒发2倍大
3.一个胡萝卜
4.擦成丝
5.焯水
6.放凉
7.剁碎
8.葱姜，豆豉剁碎
9.锅里倒油放鸡蛋，凉油就可以
10.锅热直接关火，余热就可以把鸡蛋炒好
11.放入葱姜，豆豉，十三香，一点一品鲜酱油
12.把胡萝卜攥干水份，放入适量盐
13.搅拌均匀
14.面发好
15.切好，擀平
16.包馅
17.包好
18.放入蒸锅，发2倍大
19.凉水上锅蒸10分钟，闷几分钟
20.完成
21.好吃