1.将整机洗净
2.将洗净的鸡切成大块
3.放入冷水锅中焯水去腥、去血沫。
4.葱姜放入砂锅
5.把调味料放入料盒，再放入砂锅中。
6.把枸杞、大枣放入砂锅中。
7.把焯过水的鸡肉和调料一同放入砂锅中，加入纯净水，水要没过食材。
8.大火熬到水开15分钟后变小火，小火慢熬1个小时左右。
9.将水熬到变色即可出锅！