特别喜欢儿菜的味道。做起来简单容易熟，怎么吃都爱不释口。 儿菜口感脆内营养价值极高，它不但含有丰富植物蛋白和多种维生素，还含有丰富的微量元素钙和磷，这些营养物质被人体吸收以后能增强人体免疫力，并能促进人体代谢，提高身体肠胃消化功能。 儿菜中还含有丰富的芥子油和挥发油中含有丰富微量元素磷，这些物质可以润肺止咳，消炎杀菌，增强人体的抗病能力。
1.鸡蛋提前炒好。
2.儿菜洗好
3.大蒜，腊肠，儿菜切好
4.油锅，炒大蒜
5.放入腊肠
6.放入鸡蛋和儿菜，一分钟就搞定。加蚝油。
7.成品。
1.儿菜特别好熟，下锅一分钟就好了。时间长了，炒过了，就不那么脆了。