1.萝卜切成你喜欢的形状
2.葱蒜切末，备用
3.腐竹提前用温水泡软，备用
4.黑木耳可以根据你的性格切好，备用
5.肉肉切片或丝，加生抽、麻油、白胡椒、地瓜粉腌制十来分钟
6.葱头和蒜下油锅煸炒至淡黄，依次加入红萝卜、黑木耳、腐竹翻炒至七八成熟，起锅备用
7.肉肉下油锅翻炒片刻后加入之前炒的素菜一起翻炒，加盐及生抽调味，然后加点水盖锅盖焖烧收汁
8.最后起锅前加入葱花，味精可有可无，大功告成了✌✌✌