小火慢熬的冰糖金桔

－ 准备食材 －

• 金桔 适量
• 白砂糖 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.金桔去缔，用盐搓洗表面，冲洗干净后晾干。

• 2.一个金桔切四瓣，撒上白砂糖放入冰箱腌制一天左右。

• 3.取出金桔，放入冰糖，水进行熬制。中火开锅转小火，熬制半小时。

• 4.熬成透明胶状即可。