1.用盐清洗干净表皮,切成薄片放锅里,加入水,冰糖和柠檬汁
2.烧开再煮2分钟捞出晾干备用
3.黄油融化和面粉揉捏均匀后放点煮苹果水(要冷的)揉成光滑的面团。
4.擀成薄片,切两公分长条摆上苹果片卷起。
5.开始卷花心的时候不要卷太紧
6.把卷好的花放入容器中,烤箱180度预热10分钟后放入烤箱烤20分钟
7.取出,刷上蜂蜜盖上锡纸(不让考成黑玫瑰)继续烤10分钟
8.出炉,好美,看着口水直流
刷上蜂蜜时必须盖上锡纸(不然会考成黑玫瑰)