带鱼这样吃，营养不流失

－ 准备食材 －

• 带鱼 400g
• 五花肉片 适量
• 白酒 适量
• 小米辣 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 自制蘑菇粉 适量
• 自制虾粉 适量

－ 步骤 －

• 1.平底锅加热放入油姜、带鱼炕至两边黄

• 2.把所有食材放入碗中加适量水一起备用

• 3.炕好的带鱼加入白酒，在把所有调料铺满带鱼上，慢火至收汁

－ 小贴士 －