1.准备好材料。
2.米饭自然放凉，加入少许盐，揉捏混合均匀。
3.脆皮肠切小段，放微波炉加热20秒。（先让它基本熟了）
4.将脆皮肠包入米饭中。
5.揉成刚刚可以包住一段脆皮肠的小球即可。（饭团吃起来有点涨肚子，我一般不喜欢做太大的饭团）
6.用半片芝士贴住饭团。
7.在芝士外包海苔。（因为用的是即食海苔，比较易碎，可以一个饭团包一片，捏紧后，再在海苔上沾几粒米粒，再贴上一片海苔）
8.米饭还剩一点，就又撕了两包海苔，撕碎揉入饭中，做纯海苔饭团。
9.在烤盘里垫上油纸，放上饭团。（不用油纸也行）
10.烤箱预热160°，上下火，预热好后，放入饭团烤10分钟。（10分钟芝士刚好烤化了，海苔也不会焦）
11.烤出来的饭团油亮油亮的～
12.摆盘开吃！（嘴里都是芝士和脆皮肠的香味，这种浓厚的口感，超幸福） (๑•́ ؎ •̀๑)
1.盐不用放很多，但是一定要放，很重要！ （害怕放多了，可以少量加入，与米饭混合均匀后，先尝一尝米饭，略带一点点咸味即可。） 2.芝士控，可以在包脆皮肠阶段，将芝士碎也一起包入一些，增加它浓厚的口感。