疫情在家，也要好好吃饭！生活需要仪式感！
1.冰箱里拿出来化水
2.水化开后放少许盐抖一下
3.热油，虾放入锅炸，油少一点可以一只只炸，炸到变色捞出
4.倒出多余的油，留一点点在锅里，放入料酒，蒜末，姜末，生抽，老抽，蚝油，小炒一下，倒入炸好的虾，翻拌上色就可以出锅啦！摆盘，洒上葱花和白芝麻。
虾不需要虾太久，变色后稍稍再炸一会儿就可以啦！