家常版红烧鹰爪虾

－ 准备食材 －

• 鹰爪虾 300克
• 芹菜 20克
• 姜 10克
• 大蒜 10克
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 红辣椒 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，鹰爪虾，芹菜

• 2.切好辅料，芹菜、大蒜、生姜、红辣椒

• 3.入锅烧油，先放入生姜，大蒜，辣椒。炒制出香味加入

• 4.加入鹰爪虾，用手摇晃几下锅就可以。加入料酒、生抽、耗油、开水，量看上面清单。闷一分钟

• 5.加入芹菜，大火收汁20秒

• 6.起锅，盛入盘中。摆下盘噢，提高食欲！

• 7.色香味俱全的鹰爪虾，让你停不下来！！！