学做炸油条

－ 准备食材 －

• 面粉 500克
• 油 30克
• 酵母 5克
• 泡打粉 5克
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.面粉加油20克加酵母加泡打粉加少许盐和好醒面20分钟，然后揉一下，表面涂上油，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上，早上把面放在案板上，直接拉长，不要揉！不要揉！不要揉！重要的事说三遍

• 2.用刀切成段，两个放在一起，中间用筷子压一下，然后放入热油锅。

• 3.炸到两面金黄出锅！

• 4.就这样就可以了！

• 5.吃！最好在来碗豆浆，小咸菜，嗯！行！

－ 小贴士 －