西葫芦胡萝卜鸡蛋饼，好看健康也好吃

－ 准备食材 －

－ 步骤 －

• 1.西葫芦，胡萝卜洗干净，西葫芦去瓤

• 2.将西葫芦和胡萝卜分别切丝，然后用刀把丝切成丁

• 3.西葫芦和胡萝卜混合，打入俩颗鸡蛋，然后加入葱蒜末，盐，香油，味极鲜适量搅拌均匀。同一方向搅拌，然后边搅拌边在途中撒入面粉。

• 4.到粘稠状即可

• 5.热锅烧油，小火，用勺子放入锅底，三分钟左右变至金黄铲出。

• 6.简单的西葫芦鸡蛋饼就做好啦，特别简单，健康营养，小孩子也可以吃。

－ 小贴士 －