用金燕耳加上苹果一起炖的苹果银耳羹，清甜润肺，增强抵抗力，每天喝一碗，满满的胶质，胜过敷面膜。而且金燕耳里面的氨基酸和蛋白质的营养元素，更容易让我们吸收。这道道甜羹，可以提高我们抵抗力的，还可以美容，两不误。
1.准备好材料。
2.把银耳放入砂锅，加入600毫升清水，用的是免洗免泡的金燕耳非常方便，随吃随炖，而且出胶很快。
3.苹果清洗干净去皮后切成小块，煮汤的苹果不用切太大。
4.大火煮开后马上转中小火，焖煮20分钟后把切好的苹果放入锅中。
5.再煮5分钟后根据个人口味加入适量老冰糖。
6.等冰糖融化后就可以熄火，关火前放入几粒枸杞就可以了
7.简单省事，软软糯糯的苹果银耳羹，喝上一碗特别舒服。
1、苹果不用提前切好，等要用的时候再切，不然的话会氧化变黄。2、冰糖的用量可以根据自己的口味来调整。