米饭是最普通不过的主食了,但是搭配上腊肠和多色蔬菜的煲仔饭却能让人食欲大开、流连忘返。虽然现在的疫情严重,食材比较少,但却挡不住我们对美食的憧憬。这次将家中的煲仔饭食谱分享给大家,希望大家都能吃嘛嘛香健健康康~
1.将米淘净,装入电饭煲的内胆
2.将蔬菜洗净,腊肠、胡萝卜切丁,土豆切片,西红柿划十字刀备用。
3.将大米中放入1勺耗油、1勺花生油、2勺酱油、少许盐,充分搅拌均匀。
4.将胡萝卜丁、土豆片、腊肠丁、整颗西红柿整齐码在米上。
5.点击电饭煲的「煮饭」模式,就可以等待美食出炉啦!
1.追求养生的话,可以在大米中混入适量的糙米、燕麦等。 2.酱油若使用煲仔饭专用酱油会更香。 3.有条件的可以使用砂锅哦,更地道。