香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭

－ 准备食材 －

• 木耳 一把
• 葱花 一把
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 5g

－ 步骤 －

• 1.大蒜胡萝卜，葱花切好备用

• 2.木耳提前泡发好，最好捞出晾干

• 3.热锅烧油，倒入葱花蒜末炒香

• 4.倒入胡萝卜丝翻炒，然后倒入木耳大火翻炒

• 5.倒入炒好的鸡蛋，加入一圈生抽，一勺蚝油，少许鸡精继续翻炒。可以倒入点水淀粉勾芡。最后撒上葱段出锅就可以了

－ 小贴士 －