泡椒鸡珍
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Phaha
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
鸡珍
100克
泡姜
50克
泡椒
70克
干辣椒
7个
花椒
8克
生抽
少许
老抽
少许
料酒
少许
生粉
少许
- 步骤 -
1.
鸡珍切片;加入料酒、盐、生粉拌匀;再加入少许油拌匀
2.
泡椒切小段;泡椒切丝;干辣椒切小段备用
3.
热锅加油(稍微多一点油),倒入泡椒泡椒及干辣椒、花椒;翻炒片刻后再倒入鸡珍;加入生抽、老抽;起锅
- 发布于2020-02-17 -
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