不爱吃萝卜的宝宝可以这样做,配上番茄酱抢着吃
1.先将萝卜去皮刨丝(注意刨丝刀时候要小心手)放一少盐腌制十分钟,抓成大球去除水份
2.酥桨粉(也可以用面粉,我用的会吃起来比较酥)加鸡蛋,白胡椒粉少许
3.调好马上起油锅)
4.用手或者勺子挖成一个个小丸子,小火炸(火太大里面不易熟)
5.待熟了可以全部捞起,再进行第二次炸(更酥脆)
6.忍不住吃了一个:)
7.配上番茄酱,孩子们抢着吃,平日里他们不爱吃萝卜☺️
萝卜丝水份一点要挤干,调好味马上起油锅不然容易出水,要加更多粉会影响口感 也可以加虾皮,或者鲜虾放里面更香