不是很会做菜,但是又想为心爱的人露一手的宝贝们,请看这里吧:)
1.首先我们将菠菜洗净,切成段备用。 再把肉切成肉末、葱切成葱花、红辣椒切成小丁。 然后准备一只碗,将淀粉里兑入适量的水,把美味鲜酱油、耗油、盐、少许白糖放入淀粉碗里,搅拌均匀,放在一旁备用。
2.将菠菜焯过水后捞出(可以摆成心形,或者金字塔形)。
3.锅中倒入油,待油烧热后放入葱花、蒜末炒香,转小火将肉末炒至变色,勾芡后即可装盘。(可用红辣椒丁装饰)。