炸薯条

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.把准备好的土豆切条，然后放水浸泡，去淀粉，捞起备用

• 2.锅里放水煮开，加点盐，水开后把土豆放入煮2分钟左右，捞起沥干水

• 3.加入玉米淀粉，搅拌均匀

• 4.锅里放油，油色后倒入薯条，小火慢慢炸，炸至薯条颜色变黄，捞起沥下油，装盘

• 5.铛铛铛～金黄色的薯条出炉啦，个人觉得味道不输于金拱门

－ 小贴士 －