无油无糖无蛋版全麦欧包

－ 准备食材 －

• 全麦面粉
• 酵母粉
• 盐
• 油

－ 步骤 －

• 1.酵母粉用温水化开后加入全麦面粉中

• 2.加干面粉 盐 揉至光滑

• 3.盖上保鲜膜发酵至两倍大后 （每隔15分钟排气一次，要排气四次）电饭煲底下刷油 面团上撒干面粉）然后时间调至一小时

• 4.这是成品

• 5.可以做三明治

－ 小贴士 －