元宵节趁着家里剩了些水磨糯米粉,做了顿汤圆,人比较懒,里面没包馅儿,用的红糖调味儿了。
1.水磨糯米粉加适量清水或温水,揉成团,不要太湿也不要太干,再分成一个个搓成小圆球,备用。
2.水开后放入汤圆,汤圆浮起后捞出过凉水备用。再烧一锅红糖水,煮到粘加入汤圆略煮后盛出,撒上白芝麻。
3.准备开动啦。