1.四个鸡蛋,蛋黄蛋清分开。
2.蛋清加入10克代糖,打发至硬性发泡
3.蛋黄加入5克代糖10克椰子年的打至细腻
4.三分之一的蛋白加入蛋黄中搅拌均匀
5.搅拌好的糊糊加入蛋白中
6.我放了两片芝士,做了流心的
7.面糊做好了
8.先用烤箱180度烤20分钟,然后盖锡纸,再160度烤20分钟就好了。
9.拍照的时候有点回缩了,趁热吃