酸奶小蛋糕

－ 准备食材 －

• 鸡蛋：2个 酸奶：200g
• 面粉：3大勺 柠檬：挤3下
• 盐：少许 糖：2汤勺
• 果干：适量

－ 步骤 －

• 1.碗中打入2个鸡蛋；加入酸奶、面粉

• 2.挤入三下柠檬，少许盐（一点点），2勺白糖充分搅拌均匀

• 3.取一份干净的容器，果干垫底。将刚才搅拌均匀的材料倒入铺入果干的容器，振几下排出大气泡；盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎些小洞给蛋糕呼吸

• 4.锅中备水，将蛋糕放入锅中蒸15—20分钟即可

－ 小贴士 －