红枣本身就是养生食物的代表，同时又是物美价廉，老百姓无需昂贵的补品，口味也是香香甜甜的，属于全家老少通吃的那种食物。今天要跟大家分享一道非常好吃的小零食，它有个好吃的名字'心太软'，把糯米塞进红枣里蒸制而成。红枣原本硬硬的枣核，被替换成了软糯的糯米团子，所以被取名为'心太软'
1.准备好材料
2.红枣提前用水浸泡1-2小时
3.糯米粉加入白糖
4.加入开水
5.边加水边搅拌至絮状
6.再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用
7.将泡好的红枣洗净后，先用刀从红枣的中间切开，不要切断
8.再用剪刀托住枣核
9.然后剪去枣核，如图所示
10.取适量的糯米揉成跟红枣一样大小的糯米团
11.塞进红枣中间就可以了，依次做完
12.将做好的糯米红枣摆放在盘中，开口朝上
13.放入烧开水的蒸锅，大火蒸15-20分钟即可
14.成品图
15.图二
16.图三