1.准备所有材料～虾仁，胡萝卜，白萝卜
2.虾仁加入料酒，生抽，蚝油腌制片刻后备用
3.把胡萝卜和白萝卜切小丁装盘备用
4.锅中加入水烧开后依次放入胡萝卜 白萝卜焯水后，捞出备用
5.捞出后用凉水冲洗（冷水冲洗口感更好）装盘备用
6.锅里加入适量的油烧待油热后加入腌好的虾仁，煎制两面金黄
7.然后加入焯水后的胡萝卜白萝卜翻炒，锅中加入适量的食盐 蚝油调味后加入适量开水，收汁后装盘备用
8.装盘开吃，注重营养的小伙伴可以用豆皮卷着吃，虾仁➕豆皮 高蛋白哦
9.加餐：补充维生素