韭菜盒子

－ 准备食材 －

• 面粉 400g
• 韭菜 200g
• 鸡蛋 6个
• 盐 1小勺
• 香油 2瓷勺
• 五香粉 少许
• 牛奶 210g
• 蚝油 适量
• 鸡精 6粒
• 椒盐粉 少许
• 鲜酱油 一小勺

－ 步骤 －

• 1.倒入面粉

• 2.准备牛奶

• 3.牛奶倒入面粉揉成面团，盖保鲜膜，醒发半个小时

• 4.韭菜切碎 我不喜欢细的 所以切的粗一些，大家根据自己喜好来

• 5.碗中打入6个鸡蛋

• 6.鸡蛋炒一下，将所有调料一起加入韭菜中，拌匀

• 7.面团分小团，擀皮

• 8.包入馅料

• 9.放入电饼铛

• 10.适量刷油

• 11.出锅啦

－ 小贴士 －