南昌白糖糕

－ 准备食材 －

• 糯米粉 200g
• 玉米淀粉 20g
• 白砂糖 100g
• 水 160g
• 食用油 15g

－ 步骤 －

• 1.糯米粉，玉米淀粉，少许白糖，15g食用油加水揉成面团

• 2.面团擀成长条

• 3.分小剂子擀成条绕成圆形圈圈

• 4.锅里倒入油，油温七十度左右把做好的圈圈放入锅里小火慢慢炸

• 5.一定要小火这样才是白白的

• 6.炸好的圈圈裹上白砂糖就可以了