杂酱面

－ 准备食材 －

• 瘦肉 100g
• 土豆 1个
• 蘑菇 3个
• 香菇 2个
• 冬笋 小半个
• 青椒 1个
• 豆瓣酱 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 番茄酱 一小勺
• 面条 根据食量调整

－ 步骤 －

• 1.先准备好所有材料，切成小丁～

• 2.锅里放入油，加入各种丁，加入蚝油、豆瓣酱、番茄酱～

• 3.用筷子拌匀～盖上锅盖～焖五分钟左右～直直土豆变软～汤汁变稠～起锅～

• 4.面条放入水中煮熟了～

• 5.装盘～完成～