1.面粉中慢慢加入开水搅拌成絮状,注意是开水开水开水哦!凉一会不烫手的时候揉成面团,静置20多分钟,然后准备馅料
2.那~原始不代表落后,简单不代表不美味,韭菜鸡蛋虾皮最基础的搭配,调入调味料拌匀就可以
3.馅料准备好包成小包子,真的很小,像小笼包那么小的哈哈哈,两人份早餐
4.锅里倒入薄油,一点,不要浪费也不需要太多哦,热到七成左右下入小包子
5.煎至包子底金黄倒入水,这里的水量是没过包子的1/3,如果是肉包,水量要没过一半
6.噔噔噔~咬上一口,幸福感爆棚,简单的小幸福
7.包子底是这样滴,香香脆脆
8.剩下的7个面皮做了韭菜盒子
9.一样好吃