1.南瓜去皮切成块状隔水蒸熟
2.蒸熟后取出倒掉里面多余的水
3.放入适量糯米粉
4.加入糯米粉稍微搅拌均匀加入两大勺白糖
5.继续加入糯米粉直到可以揉成不粘手的南瓜糯米团
6.取适量等份搓成小圆球
7.按成饼状
8.正反两面裹上一层面包糠
9.锅内放油烧热,放入南瓜饼小火慢煎。一面煎熟翻一面继续煎。
10.全部煎好用吸油纸吸去多余的油
11.按顺序码放在盘中
12.拍上成品图,一道香甜又酥脆可口的脆皮南瓜饼就完成了。