1.准备两种糖，用少量温水溶化。
2.面粉分两份
3.一份放入红糖水和鸡蛋液，一份放白糖水和鸡蛋液。
4.和成两个面团，静置10分钟。
5.擀好两张面皮
6.刷水让两张皮粘在一起，卷起来。
7.放入冰箱冷冻1-2小时
8.切小薄片
9.放锅里炸，一定要小火，待猫耳朵卷边就酥脆啦。
10.沥干油，即可