自制低筋面粉

－ 准备食材 －

• 普通面粉

－ 步骤 －

• 1.面粉放在大碗里压实下上孔，盖上保鲜膜用牙签扎几个孔。上锅蒸25--30分钟

• 2.蒸完倒扣在面板上

• 3.切碎用擀面杖擀成细粉

• 4.过筛两次

• 5.放在密封罐或者密封袋里保存随取随用

－ 小贴士 －