想吃芋圆很久了，馋的不行自己做来吃。。 用紫薯和红薯加木薯粉揉搓，少许糖，搓成条切段，煮熟加配料酸奶红豆一起吃。美味的不得了。
1.食材集合图
2.把紫薯红薯洗净去皮切成小丁。分别装盘中。
3.上锅蒸，水开蒸25分钟，闷一会。
4.红豆提前浸泡。
5.蒸好了，很香，忍不住吃了几块。
6.装保鲜袋
7.用擀面杖擀压
8.尽量擀细一点。
9.擀好倒出来。
10.糖，红薯稍微甜一点，糖少加一点，紫薯没那么甜，可以多加一点。根据自己口味来。
11.两个揉成团，我是紫薯的粉加的少一些，红薯的粉多一些，尝下口感，个人喜欢红薯的，比较Q
12.木薯粉，根据自己喜好来，喜欢Q的，多加一些，比例大概1:2红薯:木薯粉。这样很Q。粉要一点一点加，慢慢揉搓，适量加些温水，揉成团即可。
13.揉揉揉
14.豆没泡好，直接上锅，压力锅很快压烂的。
15.搓成条，大概和手指粗细就可以，切成小丁。
16.全部做好，这么多，啥时候吃完啊！一下做太多。
17.多吗
18.红豆煮好了，饱满已煮烂。
19.水开下锅煮芋圆，飘起来再煮一会，就可以了！
20.很Q
21.红豆铺底，芋圆在上，两大碗，解解馋。
22.倒一杯酸奶进来，好吃到爆！
23.好好吃，客官要不要来一份
1.红薯泥紫薯泥加木薯粉揉的时候要加温水一起，太干容易散开，揉成团不能太干也不能太软，刚刚好，根据自己的手感来。 2.喜欢甜的，可以适当多一点糖。 3.想要Q就多放点木薯粉，少了不Q的，配料可以多放些。