以往磨完豆浆后的豆渣都拿去当肥料了，现在是非常时期，不能这么任性了，与大家分享一款恩施土家族的美食（合渣饼）
1.洗净黄豆后浸泡一晚上
2.用豆浆机打汁后过滤出豆渣
3.过滤出的豆渣
4.放入切碎的青菜叶（或其他绿叶蔬菜），加入少许盐、味精、糊椒调味
5.加入一枚鸡蛋
6.搅拌均匀（如果太干可以加入少许牛奶或水）
7.热锅、少油，放入面粉糊（任意形状均可）
8.煎至两面金黄
9.起锅沥去多余的油
10.一个人的早餐豆浆+合渣饼，就成功了。营养丰富
煎饼的油一定要少放