亲爱的小伙伴们，宅在家里炸了油条、猫耳朵，再来试试炸鲜奶吧，这样制作的炸鲜奶外焦里嫩，奶香味十足，喜欢的一起来试试吧~
1.准备所需食材~
2.把鲜牛奶倒入奶锅中，加入白糖搅拌均匀。
3.加入玉米淀粉搅拌均匀。
4.也可以过滤一下。
5.把搅拌均匀的牛奶液小火加热至顺滑浓稠状。边加热边搅拌，防止糊底。
6.把牛奶糊倒入模具中，盖保鲜膜放凉后放冰箱冷冻2~3小时。也可以放入密封模具中。
7.把冷冻好的鲜牛奶糊倒出。
8.切成自己喜欢的大小。
9.取一小块裹一圈玉米淀粉。
10.再裹一层鸡蛋液。
11.最后放在面包糠里裹一圈即可。
12.依次做好其余的鲜奶。
13.锅中倒入植物油，开小火。油温七成热放入鲜奶条炸至浮起即可。
14.把炸鲜奶捞出控油即可。
15.成品图
16.外焦里嫩，奶香味十足。
17.成品图
18.趁热开吃吧~
①牛奶糊加热时要不停搅拌防止糊底。 ②牛奶可根据自己的喜欢口味换成椰汁、酸奶等。 ③炸鲜奶时油温不要太高，防止炸糊。炸至浮起即可。