在家无聊透顶的熊孩子，把外公外婆送来的小点心桃酥吃个一干二净，还意犹未尽。 年前囤了些核桃，想着办法得吃掉，这不做桃酥，刚好可以加些核桃进去，多吃补脑。
1.准备好所有食材。
2.核桃仁用料理机打碎后，和所有粉类盛放在一起，用蛋抽稍稍搅拌均匀。
3.猪油融化后加色拉油、蛋黄、糖粉，用蛋抽搅打均匀。
4.将粉类倒入液体中。
5.用刮刀搅拌均匀，呈酥软的面团。
6.平均分成九份，滚圆后稍稍压扁放入烤盘中
7.取一工具在面团中间压出小坑。小与用的是1.25毫升的量勺底部，没有的话也可手指按压代替。 压坑的目的是为了防止成品在烤制时中间鼓起。
8.在小坑里放少许熟白芝麻，入180度预热好的烤箱中层烤15到20分钟
9.出炉放凉即可食用
10.配一壶暖茶，刚刚好。