工作再忙，也别忘了好好吃饭，一道简单味美的鸡肉沙拉送给你们！
1.胡萝卜切片，苦苣分切成小份，西兰花切小块，小番茄对半切开备用。
2.鸡脯肉切小块，加入盐，黑胡椒，料酒腌制15分钟。
3.锅内烧开水，倒入胡萝卜和西兰花，焯熟后（几分钟）捞出沥干水分待用。
4.取一平底锅，倒入少量橄榄油烧热，倒入腌好的鸡肉煎至微黄后盛出待用。
5.把煎好的鸡肉盛入焯熟的蔬菜中，放白醋，橄榄油，盐，沙拉酱拌匀即可。
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