1.我用的低筋面粉(普通面粉也可以)
2.2个土鸡蛋
3.掐点小葱切葱花
4.加半碗清水,搅拌至无颗粒感
5.放一勺,摊成饼子
6.煎至两面金黄
7.或者卷起来
8.切块装盘
放盐或麻辣鲜,二选一就可以了。分量够做4~5张左右