一直在幼儿园的食谱里面看到肉末蔬菜粥,今天自己也试试,简单方便易操作,早晨喝一碗暖暖的粥,配一枚水煮蛋,营养健康。
1.准备大米适量,淘洗干净;蔬菜洗净,牛肉切沫
2.淘洗干净的大米放入电饭锅,加入适当的清水
3.牛肉沫用锅炒至断生,放到电饭锅里,按煮粥键开始熬煮
4.青菜焯水,切成细沫
5.有哈气,照的不太清晰,粥煮至8分熟时,放入焯好的蔬菜
6.加入鸡精,盐,香油调味,肉沫蔬菜粥就做好啦,请大家参考
1、肉沫炒一下更香一点 2、蔬菜焯水,去除多余草酸,我用的是小白菜,可以根据自己的口味更换其他蔬菜